奶油爆米花怎麼做 爆米花製作步驟詳解

1、製作方法：準備食材。熱鍋放入食用油，玉米粒放入鍋內，鋪平，該小火。蓋上鍋蓋，每隔二十秒晃動一下鍋，使裡面的玉米粒受熱均勻。會聽到噼裡啪啦的聲音，不要開啟鍋蓋。

2、鍋內不再有聲音時，關火，開啟鍋蓋，原味的爆米花好了。熱鍋放入黃油。直至融化，倒入玉米糖漿和淡奶油。小火熬至有大泡泡時即可關火，迅速倒入爆米花翻拌均勻，使每一個爆米花都均勻的裹上糖漿。