如何做好一道可樂雞翅 可樂雞翅的做法 潮流屋 經驗 1.8W 大中小設定文字大小 1、材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。2、準備好8~12個雞翅,洗乾淨後用刀劃三道,雞翅膀用生抽、鹽、麻油、料酒醃製30分鐘左右。3、起鍋倒入橄欖油,放入雞翅,加入適量薑絲,雞翅煎至變色。4、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。5、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。加入兩勺生抽,一勺耗油,少許鹽,要注意,可樂不用倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。6、大火燜10分鐘後收汁至粘稠,撒上芝麻出鍋即可。 TAG標籤:可樂 雞翅 #