炸蓮夾的做法 炸蓮夾的做法簡單介紹 潮流屋 經驗 3.23W 大中小設定文字大小 1、材料:蓮藕,肉末,蔥,姜,雞蛋,麵粉,澱粉,鹽,料酒,醬油,五香粉,味精,香油。2、肉末加蔥花、薑末、鹽、料酒、醬油、五香粉、味精、香油拌勻。3、蓮藕去皮洗淨,切成一刀相連一刀斷開的夾刀片,將肉餡夾入蓮藕片中。4、雞蛋液、麵粉、澱粉和成糊。5、蓮夾掛糊,放溫油中炸至金黃即可。 TAG標籤:炸蓮 #