鹹菜絲怎麼炒好吃 你都學會了嗎 潮流屋 經驗 4.98K 大中小設定文字大小 1、鹹菜頭先切成片,泡水出鹹味,多換兩次水,鹹菜疙瘩洗淨擦成絲,2、把蒜末、乾紅辣椒、蔥切好備齊;3、關火後,放入香油,芝麻,香醋,蔥白絲(喜歡吃辣椒或者香菜的也可以放),攪拌均勻即可。4、沒有什麼技術含量,主要是湯汁一定要熬出味道來,再就是水疙瘩一定要把水分瀝乾,不然拌出來的鹹菜太水了,就沒有味道了 。 TAG標籤:好吃 鹹菜 #