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自制牛排的簡單做法 自制牛排怎麼簡單做

自制牛排的簡單做法 自制牛排怎麼簡單做

1、準備:牛排一百七十克,在加熱的平底鍋裡倒入食用油,最好是橄欖油,微微加熱後就放入黃油,牛排提前兩小時解凍口感才會好。

2、牛排輕輕放入鍋裡,火候不要太大,只需要兩面各煎一分鐘,煎到金黃色就可以出鍋了。

3、倒入大湯源黑椒汁,用煎好牛排的鍋加熱熬開,將加熱好的黑椒汁緩慢均勻的澆在牛排上即可。

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