用電餅鐺烤肉事先要怎麼醃肉啊 用電餅鐺烤肉事先要如何醃肉啊 潮流屋 經驗 2.47W 大中小設定文字大小 1、食材:鹽、糖、醬清、料酒、五香粉(少許)、胡椒粉醃漬2小時。烤8分熟時塗上由、醬清、蜜糖、油混合的醬料。 2、將五花肉,洗淨。 3、切成薄片,儘量切薄一點。 4、準備好調料,海鮮醬,生抽,鹽,食用油,五香粉,薑汁,蒜汁,蠔油,白糖,味精。 5、切好的肉片中加入適量海鮮醬,生抽,鹽,食用油,五香粉,薑汁,蒜汁,蠔油,白糖,味精,一起攪拌均勻。 6、充分攪拌均勻後,醃製兩個小時以上即可。 7、電餅鐺醃肉就醃製好了。 8、烤的時候直接放到電餅鐺上烤即可。 TAG標籤:用電 餅鐺 烤肉 醃肉 #