臘肉炒菜花的做法 臘肉炒菜花的做法簡單介紹 潮流屋 經驗 1.02W 大中小設定文字大小 1、材料:菜花300克、臘肉200克、蒜適量、鹽適量、香醋適量、雞精適量。2、菜切洗乾淨,用開水煮熟待用。蒜切末備用。3、臘肉提前蒸熟,把肥瘦兩部分分別切好。4、熱鍋上油,油熱後加入肥臘肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。5、倒入菜花略炒,加鹽調味。加入瘦的臘肉條炒勻,沿鍋邊淋少許香醋,撒雞精提味,翻勻起鍋即可。 TAG標籤:炒菜 臘肉 #