乾酪和乳酪的區別 關於乾酪和乳酪的區別 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、乾酪其實是乳酪中的一種,是利用牛奶經過很多次的發酵得到的,因此在得到的乾酪中水分的含量比較少,所以乾酪比乳酪更容易儲存。2、乳酪是用牛奶經過1或者2次的發酵得到的,所以在乳酪中水分含量比較大,所以乳酪的儲存時間比較短。 TAG標籤:乳酪 乾酪 #