山楂奶球製作方法 酸奶山楂球的做法 潮流屋 經驗 2.31W 大中小設定文字大小 1、用料:山楂糕適量、酸奶20克、奶粉280克。2、山楂洗淨去核,500克山楂肉加一碗清水煮開煮到山楂肉爛,放置溫熱倒入料理機打碎,打成山楂泥,倒入不粘鍋內,加300克冰糖,小火慢慢加熱至濃稠,(提起鏟子,不掉落)即可。3、裝在鋪了保鮮膜的碗裡自然放涼後入冰箱冷藏2小時切丁。4、酸奶和奶粉混合成團,分成8克一個的小劑子。5、小劑子捏扁,包上山楂糕丁,收口搓圓,滾上一層奶粉即可。 TAG標籤:奶球 酸奶 山楂 #