酥肉丸子面做法 酥肉丸子面做法步驟 潮流屋 經驗 5.82K 大中小設定文字大小 1、材料:麵條200克、酥肉丸子5個、生菜適量、清湯(清水也可以)油、蔥適量、香菜適量、香油少許、鹽少許、雞精少許。2、先把麵條煮熟,放在冷水裡面泡上5分鐘(避免粘在一起);3、把油倒入鍋內加熱,放入蔥後,將肉丸也放入鍋內炒一分鐘後;4、再將鍋內倒入清湯,清湯燒開後,將已熟的麵條和生菜放入清湯內;5、再根據自己的口味加入鹽和雞精,把做好的肉丸麵條倒入碗內,加香油,最後放入香菜;6、這樣美味的肉丸麵條就做好了。 TAG標籤:肉丸子 #