蛋餃魚丸怎麼做好吃 蛋餃魚丸這樣做最好吃 潮流屋 經驗 1.69W 大中小設定文字大小 1、材料:米酒、醬油、幹生粉各小匙,B料:高湯8杯,C料:鹽1小匙。2、蝦仁去腸泥,洗淨,剁碎,加豬絞肉及A料拌成肉餡;雞蛋打入碗中打勻工;香菇洗淨,去蒂,切絲;豆苗、魚丸洗淨備用。3、鍋中倒1小題油燒熱,倒入半大匙蛋汁煎成圓片,加1小匙肉餡,翻卷成半圓形,製成蛋餃。4、鍋中倒入B料燒開,放入魚丸、蛋餃以及C料,再加入香菇、豆苗煮熟即可。 TAG標籤:好吃 蛋餃 魚丸 #