白菜粉絲湯如何做 怎麼做白菜粉絲湯

1、食材：大白菜100克、大蔥1段、粉絲15克。

2、首先取來新鮮的大白菜，洗淨後切成細條備用。

3、大蔥段洗淨切成小片，粉絲取來洗淨。

4、鍋內加入適量色拉油，中火燒至八成熱。

5、把切好的白菜和大蔥放入鍋中翻炒幾下。

6、加入適量清水，根據吃飯人口數量來決定加水量的多少。

7、放入適量食鹽、五香粉、胡椒粉、生抽，水燒沸後放入洗淨的粉絲。等粉絲熟透後放入適量雞精，關火盛入碗內即可食用哦。