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葫蘆苦是怎麼回事可以吃嗎 葫蘆苦是怎麼回事還能吃嗎

葫蘆苦是怎麼回事可以吃嗎 葫蘆苦是怎麼回事還能吃嗎

1、葫蘆發苦的情況下一般不建議吃。葫蘆吃起來發苦,是因為自身攜帶苦味素。在葫蘆的生長過程中,苦味素會不斷增加。雖然吃了之後對身體有一定的好處,但是吃多了卻會影響到人體健康。

2、葫蘆發苦的原因和天氣有一定的關係,若是在生長期的時候,天氣溫度過高,那麼就會導致葫蘆缺乏營養,從而刺激苦味素得到生長,導致吃起來味道很苦。

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