儲存時間長的麵包怎麼辦 麵包怎麼儲存時間久一點
1、首先要確定一點，就是麵包的儲存雖然是需要低溫，但把麵包放在冷藏是絕對不正確的，因為在冷藏條件下面包的老化會加速，更加乾硬和粗糙。
2、但是由於有些麵包是含有餡料的，特別是含有新鮮水果、奶油等容易變質食材的麵包，就不得不犧牲麵包部分的口感，密封后放到冷藏條件下。
3、不含餡料的麵包則是放在冷凍比較合適，比如吐司麵包、牛角麵包等，用保鮮膜纏好，放入冷凍，可以儲存至少一週左右。
4、一些含水量低，沒有餡料且比較硬的麵包，比如法棒等，可以用紙袋裝好，密封后放在常溫。
5、裝袋時注意包裝物一定要乾淨，不能有水或者其他雜質，否則很容易汙染麵包，從而引發變質。
