菜心蜇頭做法竅門 菜心蜇頭的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 1、食材:海蟄皮3兩、小菜心6棵、美味鮮醬油、鹽、味精、麻油。2、海蟄皮切絲後沖水,一直將鹽澀味沖掉 ,撈起擠幹水份備用;3、小菜心切開燙熟備用;4、把小菜心圍在盤子裡,海蟄皮加鹽、味精、麻油、美味鮮醬油拌勻,擺在小菜心中間即可。 TAG標籤:烹飪 菜心 #