涼拌萵筍絲的做法 做萵筍絲的步驟 潮流屋 經驗 7.05K 大中小設定文字大小 1、做法:先將萵筍去皮洗乾淨,再將萵筍切成細絲,再把小米椒切碎,用油炸香盛出來,再把萵筍絲加少許鹽醃製,把苦味去掉,再把做好的辣椒油、香味、醋放進萵筍絲裡,拌均勻就可以食用了。2、涼拌萵筍絲除了有萵筍的營養價值,還有一些作料的營養價值在裡面,例如:醋。醋是可以起到美容養顏的功效,而且還會促進食慾,幫助消化等功效。因此,涼拌萵筍絲的營養價值,應該是所有的食材和佐料的的結合體。 TAG標籤:萵筍 涼拌 #