山藥蘑菇湯的做法
山藥蘑菇湯是一道簡單而營養的湯品。下面是山藥蘑菇湯的基本做法：
材料：
- 山藥：約200克
- 鮮蘑菇：約100克
- 雞湯或素湯：適量
- 紫菜：適量（可選）
- 鹽：適量
- 生抽：適量
- 白胡椒粉：適量
步驟：
1. 準備山藥，削去外皮，洗淨切成片狀或塊狀，可以根據個人口味做調整。
2. 準備鮮蘑菇，切成片狀或塊狀，與山藥相似大小。
3. 預熱鍋，加入適量的雞湯或素湯，將山藥片和蘑菇片加入鍋中。
4. 湯開後，轉小火煮約10分鐘，直到山藥和蘑菇變軟。
5. 加入適量的鹽、生抽和白胡椒粉，根據個人口味做調整。
6. 可選的食材：將紫菜撕碎或切成小片狀，加入鍋中煮1-2分鐘。
7. 煮熟後即可關火，裝入碗中享用。
溫馨提示：
- 可根據個人口味調整鹽和調料的使用量。
- 可根據個人喜好增添其他蔬菜、肉類等食材。
