家常土豆餅怎麼做 怎樣做家常土豆餅 潮流屋 經驗 7.27K 大中小設定文字大小 1、準備食材:土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。2、將土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可以防止土豆變色,拌麵糊時也不需要在家清水了。3、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲中入味,再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。4、熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘,翻轉一面,繼續加熱3分鐘,土豆餅金黃熟透即可。 TAG標籤:家常 土豆餅 #