空心菜不焯水可以吃嗎 食用空心菜一定要焯水嗎 潮流屋 經驗 3.32W 大中小設定文字大小 1、可以,但建議焯水。2、空心菜是一種水陸兩棲性植物,最適宜在肥水田或經常排糞水的田中種植,在生長過程中,可能帶有較多的細菌、微生物及雜質等,有些空心菜為了防治病害,還可能噴灑了農藥,建議將空心菜焯水再食用,不僅可以減少細菌及農藥殘留,還能降低草酸的含量,更利於人體對營養物質的吸收。 TAG標籤:空心菜 要焯 不焯 #