怎樣燉雞腿好吃 燉雞腿怎麼做才好吃 潮流屋 經驗 1.92W 大中小設定文字大小 1、準備用料。雞腿、植物油、蔥、生抽、老抽、白糖、鹽、香油、料酒、姜、蒜。2、雞腿洗淨表面劃2刀，入開水焯一遍撈出備用。3、炒鍋放植物油燒熱，放入蔥薑蒜煸炒出香味後放入香油。4、緊接著放入雞腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，鹽。5、翻炒雞腿上色後放入沒過雞腿的熱水，放入糖。大火煮開後中火燉煮。6、燉30分鐘雞腿熟爛湯汁濃稠即可。 TAG標籤：燉雞 好吃 #
