熟粉可以用什麼粉代替 熟粉可以用啥粉代替 潮流屋 經驗 3.31W 大中小設定文字大小 1、熟粉可以用玉米粉、木薯粉、土豆粉、紅薯粉等澱粉類代替。2、因為它們都具有不錯的粘性,可以增加食物軟彈的口感。都具有粘性,可以增加食物軟彈的口感。比如製作奶茶裡的紫薯珍珠就需要用到糯米粉,如果沒有糯米粉,最好的選擇是玉米澱粉。南瓜餅是用糯米粉製作的,也可用麵粉代替。 TAG標籤:熟粉 #