茶葉怎麼種植 茶葉如何種植

1、土壤選擇。要想高產優質，就必須保證種植的土壤土層深厚，至少要達到40釐米以上。土壤的有機質含量高，土層肥沃疏鬆，土壤的酸鹼度ph值最好在4.5~5.5之間。另外，我們還要求土壤中的水肥氣熱比較豐富和協調，所含的營養物質比較全面充足。如果茶園種植土壤不良的話，要積極進行改良，使其適應茶樹的生長需要。

2、氣候選擇。氣候特徵通常包括水分、溫度和光照。之前我們在很多文章中都已經提過茶樹生長，必須要有合適的光照強度、適宜的溫度以及足夠的降雨量。而要想提高茶葉的產量和品質，對於氣候因素的要求會更高一些。它也是一種喜歡漫射光的植物，如果茶園的遮光率能夠達到30~40%的時候，茶葉的幹物質積累會更加豐富，保證了茶葉的品質，同時也能在一定程度上提高茶葉的產量。但是如果茶園遮光率超過50%，這兩項資料就會下降。在溫度方面，茶樹生長適宜的溫度是25~30度，如果溫度偏低，氨基酸的含量會增多，但是如果溫度過高，茶多酚的含量就會增高。茶多酚含量高，就會讓茶葉的苦澀味更重，導致品質下降。而在降雨量方面，在茶樹的生長季節降雨跟茶葉品質產量是呈正相關的關係。降雨量豐富，有利於茶樹的品質和產量的提升，降雨量少他人出現乾旱的話就必須及時灌水，否則就會影響到茶葉的產量和質量。

3、地形地勢選擇。我國茶園大部分處於丘陵和坡地、山地，但也有一部分茶園正處於平地和窪地。山地和坡地茶園海拔較高，所以溫度相對較低，茶多酚的含量就會減少，氨基酸的含量會增高，這就是為什麼高山出好茶的原因。但是高山茶由於氣溫低熱量不充足，所以茶葉的生長緩慢，產量就跟不上。而在平地和窪地，茶園由於氣溫較高，熱量比較豐富，所以茶葉的產量會高一些，但是品質方面可能就比高山茶要差一些。同時在高緯度地區比低緯度地區的茶園產量方面也要低一些，但是質量方面可能會更高一些。所以我們在茶園地塊選擇的方面，要根據自己的要求，是以提高產量為主，還是以提高品質為主，針對性的做出合適的選擇。