牡蠣和什麼相剋

根據中醫理論，牡蠣與以下食物相剋：
1. 羊肉：牡蠣和羊肉都屬於熱性食物，一起食用容易使人體內火勢增大，有可能引發口腔潰瘍、上火等問題。
2. 蟹類：牡蠣和蟹都屬於寒性食物，同時食用容易導致消化不良、腹瀉等問題。
3. 藕：牡蠣含有大量的蛋白質和硫胺素，而藕中含有亞硝酸，二者搭配容易產生有害物質亞硝胺，對身體健康有一定影響。
總的來說，食用牡蠣時應儘量避免與熱性食物、寒性食物和含亞硝酸的食物同時食用，以免影響消化和身體健康。