蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮的做法 潮流屋 經驗 1.23W 大中小設定文字大小 1、主料:半個西瓜皮、大蒜。輔料:幹辣椒、花椒、油、麻油、浙醋(或米醋)、鹽、雞精、蒜等。2、西瓜皮洗乾淨切塊刨掉表皮後用鹽醃片刻備用,大量蒜切碎。3、把蒜鋪在西瓜皮上,適量花椒用油以及麻油混合後炸出香味後撈起花椒,掰開2-3個幹辣椒繼續炸香。4、適量雞精、醋澆在西瓜皮上、再澆熱油攪拌均勻放入冰箱冷藏2個小時即可。 TAG標籤:西瓜皮 蒜蓉 #