什麼時候的米最好吃 什麼季節的大米好吃

1、秋季的大米好吃。

2、因為完熟期稻穀的穀殼變黃，米粒的水分減少。

3、水稻為一年生，禾本科植物，單子葉，性喜溫溼，成熟時約有1米高，葉子細長，約有50到100釐米長，寬約2到2.5釐米。稻米的花非常小，開花時，主要花枝會呈現拱形，在枝頭往下30到50毫米間都會開小花，大部分自花授粉並結種子，稱為稻穗。一般稻粒的大小在5到12毫米長，2到3毫米厚度。是一年生禾本科植物，24條染色體。水稻喜高溫、多溼、短日照，對土壤要求不嚴，水稻土最好。