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蛋白粉要放冰箱嗎 蛋白粉是否要放冰箱

蛋白粉要放冰箱嗎 蛋白粉是否要放冰箱

1、不需要。由於蛋白粉性質穩定,不會因為環境的溫度高低而發生變質,在常溫下就可以儲存,所以不需要放冰箱進行儲存。

2、會受潮結塊:因為冰箱內溫度低於室溫,在蛋白粉從冰箱取出食用時,空氣中的水分會凝結在蛋白粉中,這樣蛋白粉就會受潮,發生結塊等現象。

3、環境汙染變質:因為冰箱內環境密閉潮溼,長期貯藏的話,蛋白粉非常容易受潮,滋生細菌發生變質。

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