彩虹棒棒糖餅乾的做法 彩虹棒棒糖餅乾怎麼做 潮流屋 經驗 1.03W 大中小設定文字大小 1、主料:低粉175克,黃油112克,白糖85克。2、輔料:牛奶30克,蛋液37克,色素8滴。3、黃油軟化後加入白糖打發。4、分次加入牛奶,雞蛋液打至順滑。5、篩入低粉,切拌均勻無干粉。6、分成等份的麵糰,各加入2滴色素揉勻,放置冰箱冷凍十分鐘。7、取出凍好的麵糰擀開成麵皮,依次做完後摞在一起,藉助擀麵杖把麵糰捲起,用保鮮膜包好,放冰箱冷凍15分鐘定型。8、凍好的麵糰切成片,每個中間留些空隙,上下火140度20分鐘。 TAG標籤:餅乾 彩虹 棒棒糖 #