怎麼做泡麵披薩 泡麵披薩的做法

1、材料：方便麵1袋、雞蛋2個、胡蘿蔔1/2根、洋蔥1/4個、柿子椒一小塊、食鹽1小勺、色拉油適量。

2、胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗淨切成絲，泡麵用開水泡一分鐘後撈出控幹。將控乾的泡麵放在碗中，加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲，再打入兩個雞蛋，加入適量的鹽調味，再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包拌勻。平底鍋中加入少許油，小火加熱，待油溫稍微升高後，將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中，用鏟子鋪開，小火煎制，煎到一面金黃後，翻面小火繼續煎制，直到另外一面也變金黃，蛋液完全凝固為止。