地三鮮怎麼炒 地三鮮做法介紹 潮流屋 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 1、用料:青椒1個、茄子1個、土豆1個、蒜適量、澱粉5克、食用油150毫升、生抽5克、糖3克、鹽3克。2、首先拿青椒切塊。土豆,茄子切滾刀塊。3、茄子放入碗中倒入澱粉5g,攪拌均勻。4、鍋中倒油150毫升,茄子、土豆炸至微黃撈出。5、鍋內留油,倒入蒜片爆香。6、倒入土豆、茄子、青紅椒、生抽5g、糖3g、鹽3g,翻炒均勻即可。 TAG標籤:三鮮 #