辣椒炒蓮藕怎麼做好吃 辣椒炒蓮藕的烹飪方法
1、材料:藕一節、油適量、辣椒5個、鹽適量、生抽兩茶匙。
2、藕去皮洗淨切成薄皮,放入水中浸泡以免氧化。炒之前控幹水分待用。
3、鍋內入油,油熱時放入辣椒煸炒,炒出香辣味時加入藕片大火翻炒,過程中加入兩茶匙生抽及少許鹽。
4、藕片斷生,鍋內略干時即可。
1、材料:藕一節、油適量、辣椒5個、鹽適量、生抽兩茶匙。
2、藕去皮洗淨切成薄皮,放入水中浸泡以免氧化。炒之前控幹水分待用。
3、鍋內入油,油熱時放入辣椒煸炒,炒出香辣味時加入藕片大火翻炒,過程中加入兩茶匙生抽及少許鹽。
4、藕片斷生,鍋內略干時即可。