怎麼做生筍包子 生筍包子做法介紹 潮流屋 經驗 1.62W 大中小設定文字大小 1、買回的生筍處理後冷水入鍋,煮熟備用。2、竹筍切丁,豬肉切丁,香菇切丁。3、蝦剝殼,去蝦線,取100克切丁。4、熱鍋下油,先炒香菇,爆香後再下豬肉,翻炒熟後,下適量鹽,可以下一點雞精調味。再拌入竹筍、生蝦仁粒和小蔥。5、把麵粉、酵母、牛奶、糖和玉米油加入麵包機和麵20-30分鐘。6、直至揉出光滑的麵糰。7、麵糰分成12份,滾圓。8、用擀麵棍擀開,最好中間厚,邊緣薄,包入餡料。9、發酵好後直接冷水開火蒸8-10分鐘,蒸好出鍋即可。 TAG標籤:包子 生筍 #