肉末蟹味菇的做法 家常菜肉末蟹味菇的做法 潮流屋 經驗 1.96W 大中小設定文字大小 1、食材明細:蟹味菇300g、肉末50g、料酒1勺、生抽2勺、食用油10ml、蠔油1匙、糖1勺、澱粉1匙、蒜3瓣、孜然粒1匙。 2、蟹味菇洗淨,放開水鍋中焯一下。 3、肉末放澱粉、料酒拌勻,醃一下。 4、鍋中放底油,放入肉末,炒熟。 5、加蒜片、孜然粒,翻炒均勻。 6、放入蟹味菇,翻炒。 7、加生抽,炒熟。 8、放糖、蠔油,炒熟出鍋。 TAG標籤:肉末 蟹味菇 家常菜 #