黑枸杞茶如何做 黑枸杞茶製作方法介紹

1、首先先往玻璃壺或者蓋碗裡面注入一半的水，投入黑枸杞茶之後，在投入另一半的水。

2、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺裡的茶湯瀝淨。

3、從第二泡開始，出湯時採用留根法，也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯，便於第三泡的沖泡。

4、黑枸杞的精華在於第二三四泡，五泡之後倒掉不用，當然也要根據投茶量的多少行掌握。

5、黑枸杞含有豐富的花青素，花青素可以抑制由基的生長，從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效。