土豆能放冰箱冷藏或保鮮嗎 土豆能不能放冰箱冷藏或保鮮

1、土豆不能放冰箱冷藏。

2、由於冰箱中的溫度過低，會將土豆自身的澱粉轉化為糖分，從而導致土豆的外表變得暗淡。此外，冰箱內的環境相對潮溼。土豆在潮溼的環境中很容易發芽，發芽的土豆不能食用。建議準備一個箱子，在箱子底部鋪一層沙子，把沙子弄平。然後把土豆放在家裡的陰涼處，這樣土豆可以長時間儲存，一般不會發芽。也可以把土豆放在乾燥、通風、陰涼的地方，把馬鈴薯放在紙袋、麻袋等乾燥的物體上，使其儲存的時間更長。