做蜆子肉怎樣清理 袋裝凍蜆子肉怎麼清洗與做法 潮流屋 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 1、清洗方法:將黃蜆子放入盆中,加入清水,放一點鹽,放入一把菜刀或其它鐵製品,放了一把勺子,泡了半天后洗淨。2、涼拌蜆子肉的做法:蒜切末,洋蔥切絲,香菜切斷。蜆子肉洗乾淨,鍋中放水,水開後放入蜆子肉焯水,撈出淋幹水分,放入一大碗中。加鹽,生抽,米醋,蒜末,洋蔥絲,辣椒油,攪拌均勻。最後加香菜和香油攪拌均勻即可裝盤。 TAG標籤:清洗 袋裝 #