怎麼做布丁最簡單 布丁做法教學 潮流屋 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、材料:巧克力牛奶400ml、砂糖3大匙、雞蛋3個、焦糖漿。2、將巧克力奶加熱加入砂糖,砂糖融化後馬上熄火散熱(注意不要讓牛奶沸騰)。3、將雞蛋攪拌充分。把砂糖巧克力牛奶倒入攪拌好的雞蛋。用過濾網把其過濾。把焦糖漿倒入4個杯子內。4、用蒸鍋蒸,等下層水沸騰,即可放入。強火蒸2~3分鐘,弱火13~15分鐘。冷卻放入冰箱2小時候即可。 TAG標籤:教學 布丁 #