冬菇木耳絲瓜湯 冬菇木耳絲瓜湯的做法 潮流屋 經驗 1.54W 大中小設定文字大小 1、材料:豆腐200克、黑木耳20克、絲瓜300克、冬菇50克、薑片、蔥段、白糖、鹽、雞精、植物油。2、冬菇去蒂,浸洗切片;絲瓜去皮,洗淨切條;3、黑木耳泡發,洗淨,撕朵,入沸水焯燙,撈出瀝水。4、豆腐浸入淡鹽水中浸泡,切厚片瀝乾水。5、薑片、蔥段入油鍋爆香,然後加水煮沸,再加入絲瓜、冬菇和木耳煮沸;待絲瓜熟時,加豆腐煮片刻,用白糖、鹽、雞精調味即可。 TAG標籤:木耳 絲瓜 冬菇 #