涼拌蕨根粉怎麼做好吃 涼拌蕨根粉如何做好吃 潮流屋 經驗 3.09W 大中小設定文字大小 1、胡蘿蔔、黃瓜切細絲備用。2、杭椒和朝天椒洗淨切小段,蒜瓣切末。3、取一小碗,放入2勺辣椒油,生抽和醋(比例1:1),再將辣椒段和蒜末放進調味汁了,拌勻待用。4、另起鍋開一鍋水,將胡蘿蔔燙熟後撈出控水。5、把蕨根粉放入沸水煮5分鐘左右至無硬芯後撈出,再用冰水冰2分鐘會更勁道,然後撈出控水。6、將蕨根粉和配菜放入大點的容器內,澆上調好的調味汁拌勻即可食用,涼拌蕨根粉就做好了。 TAG標籤:好吃 根粉 涼拌 #