烤箱怎麼烤排骨好吃 烤箱如何烤排骨好吃 潮流屋 經驗 7.99K 大中小設定文字大小 1、材料:排骨2條,蒜頭8顆,姜1小段,蔥頭3顆,黑椒粉半小勺,蠔油2勺,醬油2勺,白糖1勺,鹽1勺,酒2勺。 2、排骨洗淨,斬等同長度的小段,清水浸泡去血水。 3、撈起洗淨瀝乾水分,放入料酒抓勻。 4、蔥蒜洗淨切碎,薑切片,放入排骨中。 5、加入蠔油、醬油、鹽、糖和黑胡椒粉,拌勻。 6、拌好的排骨放入冰箱醃製10小時。 7、烤盤上鋪好錫紙,取出醃好的排骨,碼入烤盤。 8、烤箱預熱後放入排骨,200度烤30分鐘,取出翻面再烤10分鐘即可。 TAG標籤:排骨 烤箱 好吃 #