煮紫薯的水可以喝嗎 煮紫薯的水能不能喝呢 潮流屋 經驗 1.21W 大中小設定文字大小 1、煮紫薯的水可以喝。2、一般煮紫薯的水是呈綠色,顏色有點濃,這是因為紫薯中含有花青素,而花青素是一種遇到鹼性物質就會變成藍綠色的,還有遇到酸性物質則會變成紅色。我們平常家裡常飲用的自來水一般都是呈鹼性,所以煮紫薯的水顏色是呈藍綠色的。 TAG標籤:水能 紫薯 #