油麻球的做法大全 這裡有超全的教程 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 油麻球的做法:1、食材:糯米粉300g。2、準備一個盆倒人白糖和開水,糖融化後倒入糯米粉中攪拌,揉捏至光滑,再鋪上保鮮膜半小時。3、倒出白芝麻,糯米麵團揉圓在芝麻上面滾至每個角落,白芝麻按壓下炸時不容易掉落。4、熱好油,倒進熱油中,下去大火後改用小火,皮硬時按壓糯米球,多按幾次,糯米球會漲大起來,炸到兩面金黃即可。 TAG標籤:油麻 超全 #