玉子蝦仁的做法 玉子蝦仁怎麼做 潮流屋 經驗 2.92W 大中小設定文字大小 1、用料:日本豆腐2條、蝦仁12只、豌豆或蔥段12顆。2、醬汁:蔥、澱粉、醬油適量。3、蝦仁開背,挑去蝦線,用酒少許,鹽,胡椒適量醃製。4、黃瓜切片,擺盤底,撒一點澱粉。5、日本豆腐先對半切就可以除去袋子。然後切成1cm厚小段。6、依次擺上。7、水開後蒸3-5分鐘。8、蔥爆香,加入醬油,盤子裡的湯汁和澱粉適量,均勻淋上。 TAG標籤:玉子 蝦仁 #