幹鍋千葉豆腐 幹鍋千葉豆腐的做法 潮流屋 經驗 1.37W 大中小設定文字大小 1、主料:千頁豆腐1盒。輔料:洋蔥60克,青椒15克,紅椒15克,五花肉50克。調味料:味精、十三香、鮮露、醬油、蠔油、料酒、鹽、姜、蒜、尖椒。2、將千頁豆腐在油中略炸,撈起瀝乾油備用;3、鍋內留少許油,放入五花肉煸出油,再放入調料包煸香;4、倒入炸過的千頁豆腐、調味包及青紅椒,炒香後起鍋;5、在鍋仔內墊上洋蔥,放入炒好的菜餚即可。 TAG標籤:千葉 幹鍋 豆腐 #