酸辣豆腐湯怎麼做 酸辣豆腐湯的做法 潮流屋 經驗 2.09W 大中小設定文字大小 1、原料:雞蛋1只、香菇8朵、豆腐4分之1塊、白糖適量、生抽1勺、香醋1勺、辣椒油少量、胡椒粉少量、水澱粉小半碗;2、豆腐切小塊,放鹽水中泡10分鐘;3、香菇煮兩分鐘後切絲;4、少量油炒蔥花,加香菇略炒。加開水。加入生抽一勺,香醋一勺。一點點糖。辣椒油半勺。煮兩分鐘後加入豆腐;5、煮開後加胡椒粉。加鹽。打一個蛋花,淋入水澱粉,灑一點香菜即可。 TAG標籤:豆腐湯 酸辣 #