粥的做法大全 這樣做出來的粥會更香

1、菇就是新鮮菇，也可以是金針菇。用水淨大米，冷水一個小時左右，熱水大約25分鐘。

2、再次期間用高壓鍋煲骨頭湯，大概燉一個半小時。

3、後把菇，蘆筍，胡蘿蔔洗淨！剁碎！因為我做的是病號吃的，所以剁的很碎，如果自己平常吃可以剁成粒。

4、骨頭湯煲好後，根據口味適當放鹽，病人最好儘量少放鹽。再加入米，蓋上蓋子，再煮。

5、等到差不多成粥後，把菇、蘆筍、胡蘿蔔放進去煮，開著蓋子！！煮熟即可。