讓豆腐的做法 釀豆腐家常做法 潮流屋 經驗 3.25W 大中小設定文字大小 1、三角油豆腐200克、豬肉末300克、香菜末、蔥花5克、澱粉、白糖、鹽適量、剁椒、上等蠔油、醬油1茶匙、雞蛋1個。2、在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、醬油攪拌均勻;3、把三角油豆腐對半切,中間挖空,塞入攪拌好的肉末,然後抹平;4、包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮;5、用香菜末、剁椒、蠔油、白糖和適量清水混合成調料,並加入一點煮油豆腐的水勾芡,倒入鍋中一起煮即可。 TAG標籤:豆腐 家常 #