豆腐是高蛋白食物嗎 豆腐屬於什麼食物 潮流屋 經驗 2.63W 大中小設定文字大小 1、豆腐本身是用大豆製作而成,裡面含有大量的蛋白質,屬於高蛋白的食物。2、其中還含有大量的油脂,但是含有的膽固醇含量非常低,攝入適量的豆腐可以清除體內的自由基、延緩面板衰老,防癌、抗癌。但是因為嘌呤含量比較多,所以痛風患者不建議食用。豆腐中的大豆異黃酮比較豐富,可以促進體內雌激素的分泌,對乳腺疾病可以起到有效的預防作用。 TAG標籤:豆腐 高蛋白 #