海鮮怎麼保鮮存放 海鮮怎麼儲存 潮流屋 經驗 7.89K 大中小設定文字大小 1、鮮魚類:先去掉內臟、鱗片,洗淨瀝乾後切成小段,用保鮮袋或錫紙包好,再放入冷凍室儲存。2、蚌殼類:先用清水洗一遍,再泡入鹽水中,待其吐出泥沙後再放入冷藏室儲存。3、鮮蝦類:先用剪刀剪掉頭須和腳,再用牙籤挑起腸泥,然後將蝦和冰塊一起裝入密封袋,最後放入冷凍室儲存。 TAG標籤:海鮮 儲存 保鮮 存放 #