角瓜做餃子餡的方法 做角瓜餃子餡的做法 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、首先把買來的角瓜洗乾淨,再把角瓜擦成絲,加鹽拌勻。擱置15分鐘後,擠幹水分備用。2、蔥花、蝦皮切碎,倒入雞蛋中,拌勻。鍋中放油,倒入雞蛋液攪碎。3、將雞蛋碎與角瓜混合,加入香油、鹽,用筷子拌勻,香噴噴的角瓜餡就調好了。 TAG標籤:餃子餡 角瓜 做角瓜 #