獅峰龍井茶的介紹

獅峰龍井茶是一種著名的中國綠茶，產於浙江省杭州市西湖區的獅峰山區。由於生長在海拔800米以上的高山區域，日夜溫差大，陽光充足、氣候溼潤，因此它的茶芽生長緩慢，使得茶汁充分沉澱，營養成分得以集中。

獅峰龍井茶以其嫩綠色，蒸香清雅、味道鮮甜、湯色明亮為特點，是中國十大名茶之一。其茶葉展開後呈扁平形狀，呈黃綠色，有蕨香味，帶有淡淡的開胃香氣，茶湯明亮透澈，回味甘醇。獅峰山風景秀美，氣候溼潤，土壤肥沃，這也為獅峰龍井茶的產生提供了優良的自然條件。

獅峰龍井茶是中國宮廷茶、駐外大使館茶的代表，因其品質優良而享有良好的聲譽。龍井茶在中國文化中也有著重要的地位，在優秀的詩詞、小說、繪畫等文藝作品中都有它的身影。